Four à Pizza Professionnel – Performances Optimales pour des Pizzas Parfaites

Optez pour un Four à Pizza Professionnel pour une Cuisson Idéale

Découvrez notre four à pizza professionnel, conçu pour offrir des performances exceptionnelles aux chefs et passionnés de pizza. Grâce à son alimentation triphasée, ce four répond aux exigences des environnements les plus exigeants. Son isolation renforcée garantit une rétention optimale de la chaleur, optimisant ainsi la performance énergétique.

De plus, la sole en pierre réfractaire assure une rétention et une distribution homogène de la chaleur, essentielle pour obtenir une croûte parfaite à chaque cuisson. Le tableau de commandes mécaniques intuitif facilite le contrôle de l’appareil, permettant des réglages précis et faciles. En outre, la régulation indépendante de la sole et de la voûte pour chaque chambre de cuisson permet un contrôle précis de la température, assurant des résultats impeccables.

L’éclairage intérieur du four offre une visibilité optimale, permettant de surveiller le processus de cuisson sans effort. Avec une température maximale de 600 °C et un haut rendement, ce four garantit une cuisson efficace et rapide. Adoptez notre four à pizza professionnel et transformez votre cuisine avec des performances de qualité supérieure.

Avantages :

• Alimentation triphasé
• Isolation renforcée : Assurant une rétention optimale de la chaleur pour une performance énergétique optimisée.
• Sole en pierre réfractaire : Utilise une sole en pierre réfractaire pour une rétention et une distribution homogène de la chaleur.
• Tableau de commandes mécaniques : Facilite le contrôle de l’appareil avec un tableau de commandes mécaniques intuitif.
• Régulation indépendante de la sole et de la voûte pour chaque chambre : Permet un contrôle précis de la température pour la sole et la voûte de chaque chambre de cuisson.
• Éclairage intérieur : Offre une visibilité optimale à l’intérieur du four pour surveiller le processus de cuisson.
• Température max 600 °C.
• Haut rendement: Une cuisson efficace et rapide.