Avantages :

• Structure en inox alimentaire : Durabilité et respect des normes d’hygiène.
• Panneau de contrôle digital (computer) : Offre une interface utilisateur moderne pour un contrôle précis et facile des paramètres de cuisson.
• Programme de cuisson paramétrable par cuve : Permet une personnalisation des programmes de cuisson, assurant une flexibilité adaptée à différentes recettes.
• Filtration de l’huile : Assurant une qualité de cuisson constante, améliore la durée de vie de l’huile en éliminant les impuretés.
• Pompe de remontée des huiles : Facilite le processus de vidange et de remplacement de l’huile.
• Thermostat de sécurité 230°C : Prévient les surchauffes et garantit une utilisation sûre, assurant la sécurité pendant la cuisson.
• Dispositif de sécurité haute efficacité : Intègre des fonctionnalités de sécurité avancées pour une protection maximale de l’utilisateur et de l’équipement.
• Réinitialisation mécanique : Permet une réinitialisation manuelle en cas de besoin, offrant une gestion efficace des incidents potentiels.
• Pieds réglables à l’avant + roulettes à l’arrière : Assurent une stabilité optimale et une mobilité pratique, facilitant le positionnement et le déplacement de l’appareil.
• Robinet de vidange à bille avec verrou : Facilite l’évacuation des liquides et offre un mécanisme de verrouillage pour une sécurité renforcée.
• Bac sur roulettes.
• Alimentation 380 V.