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Friteuse Haut Rendement Électrique avec 2 Cuve – 4×18 Litres

Le prix initial était : 14780,00 €.Le prix actuel est : 10347,00 €.

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Garantie 1 an

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Qualité Confirmée

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Garntie 1 an

Qualité confirméé

Description

Friteuse Haut Rendement en Inox Alimentaire : La Puissance et la Précision au Service de Votre Cuisine!

Découvrez notre friteuse haut rendement en inox alimentaire, parfaite pour une cuisine efficace et hygiénique. Sa structure en inox assure une grande durabilité et respecte les normes d’hygiène. Le panneau de contrôle digital vous permet de régler facilement les paramètres de cuisson grâce à une interface moderne. Chaque cuve peut être programmée individuellement pour s’adapter à différentes recettes.

La filtration de l’huile maintient une qualité de cuisson constante en éliminant les impuretés, prolongeant ainsi la durée de vie de l’huile. La pompe de remontée des huiles et le robinet de vidange avec verrou facilitent le remplacement de l’huile en toute sécurité. Le thermostat de sécurité à 230°C et les dispositifs de sécurité avancés préviennent les surchauffes et garantissent une utilisation sûre.

La réinitialisation mécanique vous permet de gérer facilement les incidents éventuels. Avec des pieds réglables à l’avant et des roulettes à l’arrière, cette friteuse est stable et facile à déplacer. Alimentée en 380 V, elle offre une puissance et une efficacité maximales pour des performances de cuisson exceptionnelles. Améliorez votre cuisine avec notre friteuse haut rendement en inox alimentaire et profitez de résultats parfaits à chaque fois.

 

Avantages :

  • Structure en inox alimentaire : Durabilité et respect des normes d’hygiène.
  • Panneau de contrôle digital (computer) : Offre une interface utilisateur moderne pour un contrôle précis et facile des paramètres de cuisson.
  • Programme de cuisson paramétrable par cuve : Permet une personnalisation des programmes de cuisson, assurant une flexibilité adaptée à différentes recettes.
  • Filtration de l’huile : Assurant une qualité de cuisson constante, améliore la durée de vie de l’huile en éliminant les impuretés.
  • Pompe de remontée des huiles : Facilite le processus de vidange et de remplacement de l’huile.
  • Thermostat de sécurité 230°C : Prévient les surchauffes et garantit une utilisation sûre, assurant la sécurité pendant la cuisson.
  • Dispositif de sécurité haute efficacité : Intègre des fonctionnalités de sécurité avancées pour une protection maximale de l’utilisateur et de l’équipement.
  • Réinitialisation mécanique : Permet une réinitialisation manuelle en cas de besoin, offrant une gestion efficace des incidents potentiels.
  • Pieds réglables à l’avant + roulettes à l’arrière : Assurent une stabilité optimale et une mobilité pratique, facilitant le positionnement et le déplacement de l’appareil.
  • Robinet de vidange à bille avec verrou : Facilite l’évacuation des liquides et offre un mécanisme de verrouillage pour une sécurité renforcée.
  • Bac sur roulettes.
  • Alimentation 380 V.
Informations complémentaires
Dimensions (Largeur x Profondeur x Hauteur)

800 x 805 x 1105 mm

Capacité

4×18 Litres

Puissance

4×9 Kw

Alimentation

380 V

Dimensions emballage

900 x 905 x 1270 mm

Poids

119 Kg

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Conseils & Services
  1. Contrôle de la Pression : Vérifiez régulièrement le niveau de pression de la friteuse électrique à pression en suivant les indications du manuel d'utilisation. Un contrôle périodique assure un fonctionnement sûr et efficace.
  2. Nettoyage du Couvercle à Pression : Nettoyez fréquemment le couvercle à pression pour éliminer les résidus de cuisson. Un couvercle propre garantit une fermeture hermétique, maintenant ainsi la pression nécessaire pour une cuisson optimale.
  3. Filtrage et Remplacement de l'Huile : Filtrez l'huile régulièrement pour éliminer les particules alimentaires, et remplacez l'huile conformément aux recommandations du fabricant. Un entretien approprié de l'huile assure la qualité des fritures et prolonge la durée de vie de l'appareil.
  4. Vérification des Joints d'Étanchéité : Contrôlez l'état des joints d'étanchéité de la friteuse à pression. Des joints défectueux peuvent compromettre la pressurisation et affecter la qualité de la cuisson. Remplacez-les si nécessaire.
  5. Entretien du Système de Contrôle : Contrôlez périodiquement le système de contrôle de la friteuse, incluant les thermostats et les éléments de pression. Assurez-vous que tous les composants fonctionnent correctement pour une cuisson précise et sécurisée.
  6. Nettoyage Intérieur de la Cuve : Nettoyez régulièrement l'intérieur de la cuve de la friteuse à pression pour éliminer les résidus et maintenir des conditions hygiéniques. Un intérieur propre contribue à une cuisson saine.