Plaque de cuisson Électrique à Poser -Lisse Chromée – Largeur 600 mm

UGS : E-DP-600X

Le prix initial était : 2390,00 €.Le prix actuel est : 1679,00 €.

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Description

Plaque de Cuisson Électrique Professionnelle : Performance et Fiabilité Haut de Gamme!

Découvrez notre plaque de cuisson électrique, conçue pour surpasser vos attentes en termes de performance et de fiabilité dans la cuisine professionnelle.  Dotée d’une structure en inox alimentaire, cette plaque garantit une durabilité exceptionnelle tout en respectant les normes les plus strictes en matière d’hygiène, assurant ainsi une utilisation sûre et fiable. Notre plaque offre un contrôle précis de la température, ce qui la rend adaptée à une grande variété de méthodes de cuisson.

Avantages :

  • Structure en inox alimentaire : Durabilité et respect des normes d’hygiène.
  • Haute efficacité/économie d’énergie : Optimise la performance énergétique pour des coûts opérationnels réduits et une utilisation plus écologique.
  • Tiroir à graisse pour la collecte d’huile : Facilite la gestion des déchets et améliore l’hygiène en collectant efficacement l’huile résiduelle.
  • Plaque lisse chromée : Fournit une surface de cuisson robuste et facile à entretenir, assurant une répartition homogène de la chaleur.
  • Thermostat de sécurité : Prévient les surchauffes et assure une utilisation sans risque, garantissant la sécurité pendant la cuisson.
  • Bords anti-projection : Réduit les éclaboussures pendant la cuisson, assurant un environnement de travail plus propre et plus sûr.
  • Température réglable de 50°C / 300 °C : Permet un contrôle précis de la température, offrant une adaptabilité optimale pour diverses méthodes de cuisson.
  • Alimentation 380 V.
Informations complémentaires
Dimensions (Largeur x Profondeur x Hauteur)

600 x 600 x 420 mm

Puissance

9 Kw

Alimentation

380 V

Dimensions emballage

700 x 700 x 520 mm

Poids

50 Kg

Épaisseur Plaque

11 mm

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Conseils & Services
  1. Nettoyez régulièrement la surface de la table de travail ainsi que les parois et clayettes internes à l'aide d'un détergent adapté aux surfaces en contact avec les aliments. Un nettoyage quotidien est recommandé pour prévenir les contaminations bactériennes.
  2. Dépoussiérez le condenseur du groupe froid de la table réfrigérée à l'aide d'une brosse douce ou d'air comprimé, au minimum deux fois par an. Ceci maintiendra une performance frigorifique optimale et réduira les risques de panne.
  3. Branchez la table réfrigérée directement sur une prise dédiée, évitant ainsi l’utilisation de multiprises ou de rallonges qui pourraient entraîner des dysfonctionnements.