Soubassements avec Tiroirs
Soubassements réfrigérés à tiroirs TOP. Le soubassement réfrigéré apporte un rangement au froid dans la partie basse d’un poste de cuisine. Les versions à portes et à tiroirs organisent différemment l’accès aux contenants.
La configuration TOP à tiroirs répartit les contenants par niveau ; les dimensions utiles sont à confirmer pour chaque tiroir.
Comparez hauteur, profondeur, charge admissible du dessus et rangement intérieur. Ne présumez pas qu’un appareil de cuisson peut être posé dessus : la compatibilité et la charge doivent être confirmées.
Comment choisir entre un soubassement réfrigéré à portes et à tiroirs ?
Les portes donnent accès à un compartiment ; les tiroirs répartissent les contenants par niveau. Comparez les formats acceptés, l’accès en service et le volume utile.
Pour compléter votre comparaison, consultez Soubassements réfrigérés à portes TOP et Matériel de boucherie professionnel.
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