Crêpière Professionnelle Gaz Standard

Caractéristiques

• Plaque en Fonte avec Picots : La plaque en fonte est dotée de picots, permettant de capter la chaleur au plus près du brûleur et d’en assurer une excellente transmission.
• Brûleur en Étoile à 6 Branches : Fabriqué dans notre atelier, le brûleur grand diamètre en étoile à 6 branches et à double rangée de flammes garantit une diffusion uniforme de la chaleur pour une qualité de cuisson incomparable.
• Allumage et Régulation Manuels : Simple d’utilisation, cette crêpière professionnelle est à allumage et à régulation manuels.
• Manette de Contrôle Robuste : Développée sur mesure pour être plus robuste et plus résistante à l’arrachement, elle est graduée et permet un contrôle précis et visible de la flamme depuis le poste de travail.
• Plaque en Fonte Brute Usinée : Très résistante, elle ne craint pas les chocs.
• Renfoncement sur la Façade en Inox : Permet de protéger le châssis des coulures de pâte, facilitant ainsi le nettoyage.

Avantages de la Crêpière Gaz Standard

• Mobilité : L’alimentation au gaz offre une grande mobilité, idéale pour les restaurateurs et les traiteurs.
• Qualité de Cuisson : La plaque en fonte avec picots et le brûleur en étoile à 6 branches assurent une chaleur uniforme et une cuisson incomparable.
• Contrôle Précis : La manette de contrôle robuste permet un réglage précis de la flamme, offrant une grande maîtrise de la cuisson.
• Durabilité : La plaque en fonte brute usinée est très résistante aux chocs, garantissant une longévité exceptionnelle.
• Facilité de Nettoyage : Le renfoncement sur la façade en inox protège le châssis des coulures de pâte, facilitant ainsi l’opération de nettoyage.

Histoire et Qualité de Krampouz