Four à pizza électrique Ø35 : performance et précision pour une cuisson parfaite !
Idéal pour les pizzerias, restaurants et cuisines professionnelles, notre four à pizza électrique permet de cuire jusqu'à 18 pizzas de 35 cm simultanément, garantissant une cuisson rapide, homogène et croustillante. Sa façade en acier inoxydable assure robustesse et durabilité, tandis que son corps en tôle pré-peinte facilite l’entretien et résiste aux hautes températures.
Grâce à ses deux thermostats indépendants, il permet un réglage précis des températures de la voûte et de la sole, optimisant ainsi la cuisson selon les besoins. Son sole en pierre réfractaire garantit une répartition uniforme de la chaleur, assurant des pizzas croustillantes et savoureuses.
Avantages :
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Façade en acier inoxydable : offre une grande résistance et un entretien facile
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Capacité : 18 pizzas de 35 cm de diamètre : idéale pour une production efficace
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Corps en tôle pré-peinte : robuste et conçu pour durer
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Éclairage interne : permet de surveiller la cuisson sans ouvrir la porte
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Deux thermostats indépendants : réglage séparé de la température pour une cuisson maîtrisée
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Température maximale de 450°C : assure une cuisson ultra-rapide et uniforme
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Résistances cuirassées : garantissent une chauffe rapide et une longue durée de vie
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Sole en pierre réfractaire : pour une diffusion homogène de la chaleur et une cuisson optimale
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Porte vitrée : permet une visibilité parfaite sur la cuisson
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Haut rendement : conçu pour un usage intensif en cuisine professionnelle
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Alimentation 230 - 400 V : adaptable aux différentes installations électriques
Ce four à pizza électrique Ø35 est l'outil indispensable pour les professionnels, offrant puissance, précision et efficacité pour des pizzas toujours parfaitement cuites.