Four à pizza à gaz Ø35 : puissance et rapidité pour une cuisson authentique
Idéal pour les pizzerias et cuisines professionnelles, notre four à pizza à gaz Ø35 garantit une cuisson rapide et homogène, grâce à son système de distribution de chaleur optimisé et sa plaque de cuisson en pierre réfractaire. Sa façade en acier inoxydable et son corps en tôle pré-peinte assurent durabilité et résistance aux hautes températures.
Avec une température opérationnelle pouvant atteindre 450°C, ce four permet de cuire jusqu'à 6 pizzas de 35 cm simultanément, tout en assurant un contrôle précis grâce à son panneau de commande intuitif. Son joint d’étanchéité spécial de chaleur améliore son efficacité énergétique et son éclairage interne permet de surveiller facilement la cuisson.
Avantages :
-
Façade en acier inoxydable : robuste, facile à nettoyer et résistante aux hautes températures
-
Capacité : 6 pizzas de 35 cm : idéal pour une production rapide et efficace
-
Corps en tôle pré-peinte : conçu pour une utilisation intensive
-
Panneau de commande intuitif : interface facile à utiliser pour un contrôle optimal
-
Système de distribution de la chaleur : assure une cuisson homogène et uniforme
-
Joint d’étanchéité spécial de chaleur : optimise l’efficacité énergétique et maintient une température stable
-
Température maximale de 450°C : montée en température rapide et performante
-
Plaque de cuisson en pierre réfractaire : garantit une cuisson traditionnelle et croustillante
-
Éclairage interne : permet de surveiller la cuisson sans ouvrir la porte
-
Porte vitrée : offre une visibilité optimale et conserve la chaleur
- Alimentation GAZ
Ce four à pizza à gaz Ø35 est l’outil indispensable des professionnels, alliant rapidité, performance et efficacité énergétique, pour des pizzas au goût authentique et une cuisson toujours maîtrisée.
