Fours à convection : précision et performance pour une cuisson optimale !
Découvrez nos fours à convection, conçus pour offrir une cuisson homogène, précise et performante en cuisine professionnelle. Fabriqués en inox robuste avec isolation haute performance, ils garantissent durabilité, hygiène et efficacité énergétique. Grâce à leur circulation d’air chaud à 360°, ces fours assurent une répartition uniforme de la chaleur pour des résultats parfaits.
Avantages :
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Entièrement en inox : construction robuste, hygiénique et facile à entretenir
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Sonde électronique haute précision : assure une température stable et précise en temps réel
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Circulation d'air chaud à 360° : garantit une cuisson uniforme et rapide
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Compatibilité avec plateaux 600 x 400 mm : idéal pour les boulangeries et la restauration
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Isolation haute performance : améliore l’efficacité énergétique et réduit la consommation
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Contrôles indépendants de température pour sole et voûte : permet une cuisson sur-mesure selon les besoins
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Panneau de commande intelligent avec affichage digital : facilite le réglage et la gestion des cuissons
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12 programmes mémorisables : simplifie l’utilisation et améliore la productivité
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Construction robuste en inox et fibres céramiques : garantit une résistance à haute température et une longue durée de vie
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Grande porte vitrée éclairée : assure une visibilité optimale des préparations en cours de cuisson
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Conçu pour un usage et un entretien simplifié : idéal pour une utilisation intensive en milieu professionnel
Ce four à convection est l’outil indispensable des professionnels, combinant technologie avancée, sécurité et facilité d’utilisation pour une cuisson de qualité supérieure.
