Four mixte électrique 6 niveaux GN1/1 : puissance et précision pour la cuisine professionnelle !
Découvrez notre four mixte électrique 6 niveaux GN1/1, conçu pour offrir performance, flexibilité et précision en cuisine professionnelle. Fabriqué en acier inoxydable, ce four garantit une durabilité exceptionnelle et un respect strict des normes d’hygiène. Grâce à son système de circulation d’air, il assure une cuisson homogène et rapide, tout en permettant un contrôle précis de la température, du temps et du niveau d’humidité.
Avantages :
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Entièrement en acier inoxydable : robuste et facile à entretenir
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Cuisson avec circulation d'air : assure une répartition homogène de la chaleur pour une cuisson parfaite
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Fonction de transfert thermique chaud-froid : élimine rapidement l'humidité pour une meilleure gestion de la cuisson
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Chauffage et refroidissement rapides : optimise le temps de cuisson et la productivité
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50 programmes de menu : chaque programme comprend 5 étapes distinctes pour une personnalisation totale
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Réglage précis : permet d’ajuster la température, la durée et le niveau d’humidité de la vapeur pour une cuisson maîtrisée
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Pistolet de pulvérisation externe à haute pression : facilite le nettoyage et améliore l’hygiène
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3 modes de nettoyage automatique intégrés : entretien simplifié pour une utilisation quotidienne sans contrainte
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Doté d’un chauffe-eau : assure une production de vapeur optimale pour des cuissons précises et homogènes
Ce four mixte électrique est l’allié idéal des professionnels, garantissant une performance inégalée et une polyvalence exceptionnelle pour répondre aux exigences des cuisines les plus exigeantes.
