Soubassement réfrigéré avec tiroirs profondeur 700 mm gamme Ecology
Ce soubassement réfrigéré avec tiroirs profondeur 700 mm apporte une solution compacte pour le stockage réfrigéré en cuisine professionnelle. Format adapté aux lignes de cuisson et aux zones de préparation. Accès rapide aux ingrédients grâce aux tiroirs réfrigérés.
La structure intérieure et extérieure en inox AISI 304 garantit robustesse, hygiène et durabilité en environnement CHR. Le froid ventilé assure une diffusion homogène du froid dans toute l’enceinte pour une conservation stable des produits.
L’équipement fonctionne en version tropicalisée 43°C, adapté aux cuisines professionnelles exposées à une forte chaleur. Le thermostat électronique digital permet un réglage précis de la température.
Les roulettes d’origine facilitent le déplacement lors du nettoyage de la zone de travail. Le dosseret inox 100 mm protège le mur contre les projections pendant la préparation.
• Structure intérieure et extérieure en inox AISI 304
Matériau alimentaire résistant à la corrosion. Nettoyage rapide et conformité aux normes d’hygiène.
• Froid ventilé
Répartition homogène du froid dans l’ensemble de l’espace réfrigéré.
• Tropicalisée 43°C
Fonctionnement stable dans les cuisines professionnelles exposées à une forte température.
• Bords internes arrondis
Nettoyage facilité et hygiène renforcée.
• Thermostat électronique digital
Contrôle précis et lecture claire de la température.
• Dégivrage automatique
Maintien constant de la performance frigorifique.
• Évaporation automatique de l’eau condensée
Entretien simplifié sans bac à vider.
• Montée d’origine sur roulettes
Mobilité et nettoyage facilité sous l’équipement.
• Dosseret inox 100 mm
Protection du mur contre les projections lors de la préparation.
• Structure intérieure et extérieure en inox AISI 304
Matériau alimentaire résistant à la corrosion. Nettoyage rapide et conformité aux normes d’hygiène.
• Froid ventilé
Répartition homogène du froid dans l’ensemble de l’espace réfrigéré.
• Tropicalisée 43°C
Fonctionnement stable dans les cuisines professionnelles exposées à une forte température.
• Bords internes arrondis
Nettoyage facilité et hygiène renforcée.
• Thermostat électronique digital
Contrôle précis et lecture claire de la température.
• Dégivrage automatique
Maintien constant de la performance frigorifique.
• Évaporation automatique de l’eau condensée
Entretien simplifié sans bac à vider.
• Montée d’origine sur roulettes
Mobilité et nettoyage facilité sous l’équipement.
• Dosseret inox 100 mm
Protection du mur contre les projections lors de la préparation.
Différents modèles disponibles
Ce soubassement réfrigéré avec tiroirs profondeur 700 mm gamme Ecology existe en plusieurs configurations pour s’adapter aux besoins des cuisines professionnelles.
• Modèle 4 tiroirs
Capacité 314 L
• Modèle 6 tiroirs
Capacité 465 L
• Modèle 8 tiroirs
Capacité 661 L
Chaque modèle conserve les mêmes performances frigorifiques et la même conception inox professionnelle. Adapté aux restaurants, collectivités, cuisines centrales et laboratoires alimentaires.
Caractéristiques principales du soubassement réfrigéré 6 tiroirs
Le soubassement réfrigéré 6 tiroirs de la gamme Ecology est conçu pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration et de la vente alimentaire. Avec une profondeur de 700 mm, il offre un espace de rangement optimal tout en garantissant une excellente capacité frigorifique. Chaque tiroir est doté d’une ouverture facile et d’une isolation renforcée pour maintenir la fraîcheur des aliments. La structure robuste en acier inoxydable assure durabilité et hygiène, essentielle pour un environnement alimentaire soumis à des normes strictes.
Avantages techniques et économiques de la gamme Ecology
Ce soubassement réfrigéré se distingue par son efficacité énergétique, conforme aux standards écologiques modernes. La gamme Ecology intègre un système de refroidissement performant qui réduit la consommation électrique sans compromettre la qualité du froid. Cette optimisation permet non seulement de diminuer les coûts d’exploitation, mais aussi de minimiser l’empreinte environnementale. Son fonctionnement silencieux et son entretien simplifié positionnent ce modèle comme un choix durable et économique pour les professionnels soucieux de la performance et de la responsabilité environnementale.
Utilisation et adaptabilité en milieu professionnel
Grâce à ses 6 tiroirs, ce meuble réfrigéré s’adapte parfaitement aux espaces de travail variés, qu’il soit installé en cuisine, en laboratoire ou en zone de préparation. La profondeur de 700 mm permet de stocker des produits volumineux et d’organiser efficacement les ingrédients. Facile à intégrer dans des lignes de travail modulaires, il améliore la productivité en facilitant l’accès rapide aux denrées. Son design ergonomique et les finitions soignées valorisent également l’ambiance professionnelle en apportant fonctionnalité et esthétisme.
