Table de travail réfrigérée positive avec dosseret profondeur 700 mm gamme Ecology
Avec notre table de travail réfrigérée positive avec dosseret en inox gamme Ecology, garde tes aliments à température stable tout en réduisant la consommation énergétique de ta cuisine professionnelle. Cette gamme intègre des équipements conçus pour limiter l’impact énergétique grâce à un gaz réfrigérant écologique R600a et une conception performante.
Le froid ventilé assure une diffusion homogène du froid dans tout l’espace réfrigéré. Conservation stable des produits frais pendant toute la journée de service.
La structure intérieure et extérieure en inox AISI 304 garantit solidité, hygiène et durabilité dans les environnements professionnels intensifs. La profondeur 700 mm correspond au standard des cuisines CHR.
Le thermostat électronique digital permet un réglage précis de la température. L’équipement tropicalisé 43°C assure un fonctionnement stable dans les cuisines professionnelles exposées à de fortes chaleurs.
Le dosseret inox de 100 mm protège le mur contre les projections pendant la préparation. Les roulettes facilitent le déplacement pour le nettoyage de la zone de travail.
Avantages de la gamme Ecology
• Gamme Ecology
Équipement conçu pour réduire la consommation énergétique en cuisine professionnelle.
• Gaz réfrigérant écologique R600a
Réduction de l’impact environnemental et performance frigorifique élevée.
• Structure inox AISI 304
Durabilité et conformité aux normes d’hygiène alimentaire.
• Froid ventilé
Répartition homogène du froid dans toute l’enceinte.
• Tropicalisée 43°C
Fonctionnement fiable dans les cuisines professionnelles à forte température.
• Thermostat digital
Contrôle précis et lecture claire de la température.
• Dégivrage automatique
Maintien constant de la performance frigorifique.
• Évaporation automatique de l’eau condensée
Entretien simplifié sans bac de récupération.
• Portes fermeture automatique
Maintien du froid et réduction des pertes énergétiques.
• Joints de porte amovibles et lavables
Hygiène optimale et remplacement rapide.
• Compatible bacs GN 1/1
Organisation efficace du stockage des ingrédients.
• Grille par porte
Circulation de l’air et rangement structuré.
• Montée sur roulettes
Mobilité et nettoyage facilité en cuisine.
• Dosseret inox 100 mm
Protection du mur contre les projections.
Découvrir nos différents modèles de la gamme Ecology
Table réfrigérée 2 portes avec dosseret gamme Ecology : Voir ici
Table réfrigérée 3 portes avec dosseret gamme Ecology : Voir ici
Table réfrigérée 4 portes avec dosseret gamme Ecology : Voir ici
Présentation de la table de travail réfrigérée inox Ecology-2 Portes
La table de travail réfrigérée inox
de la gamme Ecology est spécialement conçue pour répondre aux besoins exigeants des cuisines professionnelles. Avec une profondeur de 700 mm et ses deux portes, elle offre un espace de stockage optimal tout en garantissant une surface de travail hygiénique et sécurisée. Sa structure en inox assure une grande durabilité et une résistance à la corrosion, indispensable dans un environnement soumis à des conditions difficiles et à une utilisation intensive quotidienne.
Fonctionnalités et avantages techniques
Cette table de travail réfrigérée positive est équipée d’un système de réfrigération performant qui maintient une température constante, idéale pour la conservation des aliments frais. Son dosseret intégré facilite le nettoyage et évite les projections sur le mur, tout en renforçant la robustesse de l’ensemble. Le refroidissement est homogène grâce à une ventilation optimisée, assurant la fraîcheur et la sécurité alimentaire, critère essentiel pour les professionnels de la restauration.
Pourquoi choisir une table de travail réfrigérée inox Ecology ?
Opter pour cette table réfrigérée inox, c’est choisir un équilibre parfait entre ergonomie, fonctionnalité et fiabilité. Son design compact et efficace permet de maximiser l’espace en cuisine, tandis que l’inox garantit une hygiène parfaite et une maintenance facile. La gamme Ecology se distingue par sa qualité de fabrication et sa conformité aux normes sanitaires les plus strictes, faisant de cette table un investissement durable qui améliorera considérablement la productivité en milieu professionnel.
